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湖州烧烤店装修技巧 湖州烧烤店装修流程

来源:齐装网   2020-05-28 15:38:02 浏览人数 1800收藏

吃烧烤是很多人喜欢做的事情,有一些烧烤店的老板问:湖州烧烤店装修技巧,湖州烧烤店装修流程。下面,湖州装修就来简单介绍下,一起来看看吧。

湖州烧烤店装修技巧

1、烧烤店布局

烧烤店的环境是消费的直接区域,装修时要注意店铺内部环境与整体结构是否和谐。工作区、就餐区、空间通道合理布局,让顾客感受到温馨和惬意。

2、烧烤店灯光

大多数人都是晚上来烧烤店就餐,灯光在夜晚中能很好的烘托店铺氛围。灯光照明亮度合适,不影响顾客就餐的食欲和心情。

3、烧烤店通风

室内空间的通风在烧烤店中极其重要,烧烤桌中有炉灶,餐桌要设计排烟设备。如果室内空气不流通会让人厌烦,影响顾客就餐,从而降低消费欲望。

湖州烧烤店装修技巧

4、烧烤店装饰

烧烤店室内温度一般较高,如果烧烤店装饰也很沉重就会让人烦躁,所以在室内采用清新的装饰,放一些仿真绿植,桌子上配备水果等,既可以让顾客食用水果降温,还能增加店铺氛围。

5、材料与消防

烧烤店是明火操作,在装修选择防火类型的安全材料,店铺消防安全的设备设置,安全通道等都要严格合理的去设计。

湖州烧烤店装修流程

1、明确主题装修风格

越来越多烧烤店的崛起,在烧烤店的设计装修上提出了更高的要求。烧烤店装修只有具备自己的主题风格,才能吸引消费者的目光。从烧烤店的整体设计中,各方面的配套设施如桌椅也要和整体主题相一致,例如很多的烧烤店会采用韩式装修风格,会使用榻榻米和盘炕突出韩国文化。

湖州烧烤店装修

2、选择防滑效果好的地面材料

烧烤店装修的时候,一定要选购防滑效果好的地面装饰材料。烧烤店油比较多,如果地面材料防滑作用不好,很容易导致客人在店内走动时发生打滑摔倒的的现象,增加潜在危险。同时也要注意定期对地面进行清理,油污溅到地上很容易看出来,会给客人造成不整洁不卫生的印象,影响顾客的体验。

3、选择明亮的灯光

烧烤店应该选择光线明亮的灯具,因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情,而且不容易通过烤肉的颜色辨别烧烤程度,影响烧烤效果和口感。也可以在灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀,这些交织灯光会让烧烤的食物显得更加的诱人可口,促进顾客食欲

4、进行排气排烟处理

烧烤店不同于其他品类,在就餐的过程中是会有明火和油烟产生的。烧烤店装修时最好在每张烧烤桌上方安装一个排烟管,将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内,降低餐厅的空气浑浊度,优化顾客的用餐环境。

湖州烧烤店装修流程

5、选择适宜的墙面材料

烧烤店在营业过程中会产生大量的油烟,如果用浅色调的的墙面很容易变脏,而且很不好清理。所以烧烤店墙面应该选择颜色较深颜色,在选材上也要用易于清理的材料,方便员工的工作和店面的环境整洁。

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